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Caso de estudio Offal

La Empresa

Offal es una empresa argentina especializada en el procesamiento y comercialización de menudencias vacunas, aptas para consumo humano, uso farmacéutico, tratamiento térmico y para la elaboración de alimentos para animales.

Activa en el mercado desde hace más de 60 años, Offal es líder en este sector, tanto que exporta unas 7.000 Tn/mes, con líneas de producción de 400 Tn/día, y una capacidad total de almacenamiento de 10.000 Tn. Los productos de la marca Offal abastecen a varios segmentos del mercado, desde supermercados hasta mayoristas y fábricas.

NECESIDADES DEL CLIENTE

El cliente recurrió a Cassioli para la construcción de un almacén automático de profundidad múltiple a -25 ° para productos terminados.

El depósito iba a ser utilizado para el almacenamiento de despojos de vacuno congelados, colocados dentro de cajas de cartón que debían almacenarse en un depósito especial a bajas temperaturas. También existía la necesidad de organizar la manipulación del almacén a través de vehículos de guiado automático LGV.

Cassioli ha diseñado la construcción de un almacén autoportante automático a -25º de temperatura. El almacén se distribuye en 6 niveles, con una lanzadera IMASTER para cada nivel. Cada IMASTER mueve un pallet lanzadera ISAT, con 20 niveles de profundidad por cada lado del almacén.

Todos los palets son etiquetados con código de barras y transportados al interior del almacén automático mediante un sistema de vehículos guiados por láser LGV. Los LGV se utilizan tanto para el abastecimiento del almacén, a la entrada, como para la retirada del mismo, a la salida. En el interior de la planta también se han instalado 4 ascensores, que permiten mover los palets en diferentes niveles.

En el centro de los dos estantes del almacén corre el IMASTER: el almacén tiene unos 45 metros de largo por 45 metros de ancho y 20 metros de alto. Los palets tienen un tamaño de 1200x1000, hasta 2,2 metros de altura, con una capacidad máxima de 1500 kg por palet. El almacén tiene un total de 6.000 palets, 3.000 por cada lado del almacén: el flujo es de 60 palets de entrada y 100 de salida.

Para permitir realizar el mantenimiento de ISAT, también se ha diseñado un área especial de mantenimiento en la cámara de compensación a -5°, ubicada entre la producción y el almacén automático, con el fin de permitir que los operarios trabajen a una temperatura favorable para el hombre.

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La solución de Cassioli

  • Almacén automático autoportante, compuesto por:
  • 6 lanzaderas IMASTER que mueven 6 paletas lanzadera ISAT para almacenamiento de profundidad múltiple
  • 1 área de mantenimiento ISAT ubicada en la cámara de compensación a -5°
  • 2 vehículos automáticos LGV (Laser-Guided Vehicles) para manipulación de palets de entrada y de salida
  • 4 elevadores para manejo de palets (2 de entrada y 2 de salida)
  • Sistema de transportadores
  • Sistema de control de calidad, control de palets y etiquetado

Ventajas

INDUSTRIA TOTALMENTE DIGITALIZADA

AUMENTO DEL 100%
DE LA CAPACIDAD DE ALMACENAJE
GRACIAS AL ALMACÉN
MULTIPROFUNDIDAD

Massimo sfruttamento dello spazio disponibile

Reducción significativa del riesgo de accidentes operativos

Aumento
de la eficiencia
de producción

Máxima
organización
del entorno de trabajo

ESTUDIO DE CASO

Automated Warehouse
OFFAL Exp S.A.

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    Torrita Di Siena (Siena) 53049 Italy
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    2024 © Cassioli Srl –  Cap. Soc. € 2.800.000,00 i.v. C.F., P. IVA e Iscr. Registro Imprese n. 00053160529 – P. IVA Int.le IT 00053160529

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